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豆腐わかめ玄米ご飯
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豆腐わかめ玄米ご飯-レシピのメイン写真

豆腐わかめ玄米ご飯

☆Rokko☆
☆Rokko☆ @cook_40053694

【2018.04.21話題入り!!】豆腐がゆばみたいな食感になりますよ。
このレシピの生い立ち
みそ汁ご飯でもなく、かやくご飯でもないような。美味しく炊きあがりました。

【2018.04.21話題入り!!】豆腐がゆばみたいな食感になりますよ。
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みそ汁ご飯でもなく、かやくご飯でもないような。美味しく炊きあがりました。

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豆腐わかめ玄米ご飯

☆Rokko☆
☆Rokko☆ @cook_40053694

【2018.04.21話題入り!!】豆腐がゆばみたいな食感になりますよ。
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みそ汁ご飯でもなく、かやくご飯でもないような。美味しく炊きあがりました。

【2018.04.21話題入り!!】豆腐がゆばみたいな食感になりますよ。
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材料

  • 玄米 2.5カップ
  • 豆腐 200グラム
  • わかめ 2グラム
  • 白ごま 大3
  • 調味料
  • 水 3カップ弱
  • 塩 小1
  • 醤油 大1/2
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作り方

  1. 1

    活力鍋に玄米、ほぐした絹豆腐、わかめの小口切り、白ごま、水をいれる。

  2. 2

    塩、醤油で味を整えて、強火→おもりふれながら15分→蒸らし。

コツ・ポイント

豆腐から水分が出るので、水加減少なめで。

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☆Rokko☆
☆Rokko☆ @cook_40053694
2014/10/30 23:15に公開
いつも美味しいと言いながらご飯を食べてくれる子供たち(小学校5年生の娘と小学校2年生の息子)に感謝しています。離乳食をはじめてから、お料理が大好きになりました。本物を探求したいです♡兵庫県在住♡今後ともどうぞ宜しくお願い致します
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このレシピのキーワード

ご飯 ワカメ 玄米 豆腐

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