山椒香る❀新じゃが×カリフラワートースト
ミッキーアン @mickey_anne
山椒のピリリとした刺激がいい感じ♡優しい食感の大きめ野菜にチーズのｺｸをプラスした和トーストです。
このレシピの生い立ち
「Q・B・B 大きいスライスチーズ」にカリフラワー、ジャガイモを合わせた山椒風味の和トーストを作りました。
山椒香る❀新じゃが×カリフラワートースト
山椒のピリリとした刺激がいい感じ♡優しい食感の大きめ野菜にチーズのｺｸをプラスした和トーストです。
このレシピの生い立ち
「Q・B・B 大きいスライスチーズ」にカリフラワー、ジャガイモを合わせた山椒風味の和トーストを作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
カリフラワーは小房に分けて塩熱湯でさっとゆでて取り出す。
- 2
ｼﾞｬｶﾞｲﾓは柔らかく蒸すかゆでるかレンジ加熱して皮をむき、適当な大きさに切って軽く塩コショウで下味をつける。
- 3
＊ｼﾞｬｶﾞｲﾓの大きさはカリフラワーの小房の大きさに合わせました。
- 4
パンに「Q・B・B 大きいスライスチーズ」を敷く。
-
- 5
ｼﾞｬｶﾞｲﾓとカリフラワーを並べ、風味づけ程度に醤油をふる。
＊醤油はごく少量で結構です。 -
- 6
塩昆布を乗せてマヨネーズを絞り、カレー粉をふってゴマを散らして色よくトーストする。
-
- 7
ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを回しかけて粉山椒をふって完成です。お好み量のレモン汁をふってお召し上がりください。
-
- 8
今回こちらの商品を使用しています。
-
コツ・ポイント
粉山椒の量はお好みで。
カリフラワーはブロッコリーでも◎
カレー粉は『香辛料』として使用します。量は少なめで結構です。
つくれぽ
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