白菜×しめじ×豚バラdeオイスター炒め♪

白菜×しめじ×豚バラdeオイスター炒め♪-レシピのメイン写真

白菜×しめじ×豚バラdeオイスター炒め♪

たぬぴぃ★ @cook_40055595

話題入り♡感謝です！(*´-｀*)ゞ
白菜・豚バラ・きのこのオイスター炒め♪
春雨がアクセント！！
このレシピの生い立ち
白菜を頂いたのでオイスター炒めにしてみました！(*´∇｀*)

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白菜・豚バラ・きのこのオイスター炒め♪
春雨がアクセント！！
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白菜を頂いたのでオイスター炒めにしてみました！(*´∇｀*)

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たぬぴぃ★ @cook_40055595

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春雨がアクセント！！
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白菜を頂いたのでオイスター炒めにしてみました！(*´∇｀*)

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春雨がアクセント！！
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材料

白菜 1/4個
しめじ 100g位
人参 1/2本
豚バラ薄切り肉 150g
春雨（戻さずスープに入れるタイプ）適量
豆苗適量
生姜（千切り）ひとかけら
胡麻油大さじ1
☆鶏がらスープの素（顆粒）小さじ1
☆酒大さじ2
☆みりん大さじ1
☆オイスターソース大さじ2
☆醤油小さじ2

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作り方

1

材料は食べ安い大きさに切る。
2

フライパンに胡麻油を熱して生姜・肉を入れて炒める。
人参・しめじ・白菜も加え炒めます。
3

☆を加え味付けして炒め煮します。
春雨を加える。
火を止め際で、豆苗を加え出来上がり♪
4

★「白菜」
カテゴリ承認♪
(｡uωu)♪
5

★2016.10.21
話題入り♡感謝です♪
作って頂いた皆様ありがとうございます。
(人´∀`*)

コツ・ポイント

春雨はそのままスープに入れるタイプを使いました。
しめじをお好みのきのこにかえても…。

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たぬぴぃ★ @cook_40055595

2014/11/02 00:40に公開

亡き母が残してくれたレシピです。お母さんのごはんが食べたいな…

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このレシピのキーワード

炒めもの春雨白菜豆苗シメジにんじん酒しょうが豚バラ薄切り

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