1歳バースデーケーキに❤さつまいもの王冠
じゃんぴょん @cook_40289233
さつまいもでできる黄金色の王冠で記念日のケーキをかわいくデコレーション。抜型いらずで簡単・かわいい♡
このレシピの生い立ち
離乳食のお芋が黄金色で思いつきました。
写真のデコは、蒸しパンの上に水切りヨーグルトを塗り、王冠の真ん中にミニトマトを湯向きしてヘタを厚めに切り、その部分から種を取り除いたものを乗せています。ボーロをかざりマステで作ったピックを刺して完成！
1歳バースデーケーキに❤さつまいもの王冠
さつまいもでできる黄金色の王冠で記念日のケーキをかわいくデコレーション。抜型いらずで簡単・かわいい♡
このレシピの生い立ち
離乳食のお芋が黄金色で思いつきました。
写真のデコは、蒸しパンの上に水切りヨーグルトを塗り、王冠の真ん中にミニトマトを湯向きしてヘタを厚めに切り、その部分から種を取り除いたものを乗せています。ボーロをかざりマステで作ったピックを刺して完成！
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもを焼き芋かふかし芋にして2㎝程の輪切りにし、皮をむく
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- 2
円の中心を通るように5㎜くらいまでV字状になるように切り込みをいれる
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- 3
全部で3本同様に切り込みをいれる
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- 4
写真の位置くらいにストローを使って穴をあける
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- 5
ぐるっと円を描くようにストローで穴を抜いていきます
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- 6
１周して真ん中を取り除いたら・・・
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- 7
形を調整していきます。このままだと凸凹の凸部分がとんがっていないので、、
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- 8
凸の部分がに尖るようにナイフで調整します。
-
- 9
6片全て整えたら黄金色の王冠の完成❤写真のデコレーション方法は下記にあるレシピの生い立ち部分を参照ください
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コツ・ポイント
さつまいもの種類はねっとりとした質感のものが扱いやすいです。水分が少なくホクホクしたものは崩れやすいので難しいと思います。
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