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超時短!2分でできるめちゃうま温豆腐。
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超時短!2分でできるめちゃうま温豆腐。-レシピのメイン写真

超時短!2分でできるめちゃうま温豆腐。

ななままーん
ななままーん @cook_40156601

寒い季節に最高!2分で出来るめちゃうま温豆腐♡
このレシピの生い立ち
いつも豆腐にごまドレッシングをかけて食べていましたが、いい加減寒くなってきたので…。開けてドレッシングかけるだけ、よりは手間ですが、美味しいので続いています。

寒い季節に最高!2分で出来るめちゃうま温豆腐♡
このレシピの生い立ち
いつも豆腐にごまドレッシングをかけて食べていましたが、いい加減寒くなってきたので…。開けてドレッシングかけるだけ、よりは手間ですが、美味しいので続いています。

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超時短!2分でできるめちゃうま温豆腐。

ななままーん
ななままーん @cook_40156601

寒い季節に最高!2分で出来るめちゃうま温豆腐♡
このレシピの生い立ち
いつも豆腐にごまドレッシングをかけて食べていましたが、いい加減寒くなってきたので…。開けてドレッシングかけるだけ、よりは手間ですが、美味しいので続いています。

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材料

1人分
  • 豆腐 100gほど
  • めんつゆ(ストレートの場合) 大2
  • すりごま ひとつまみ
  • ごま油 ちょっと
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作り方

  1. 1

    チンしていいお皿にスプーンで豆腐をすくって入れ、めんつゆで浸し、すりごまをかけて1分半チン。ごま油をかけて完成。

コツ・ポイント

スプーンですくい入れることで、豆腐がめんつゆに浸かりやすく、また、表面積が広くなり、味がしみやすくなります。器に合わせてすくい方を工夫してください。豆腐の量、めんつゆの量は好みで加減してください。豆腐はあまり多いと加熱ムラになるので注意。

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ななままーん
ななままーん @cook_40156601
2014/11/04 21:59に公開
病的なめんどくさがりの私でも作れる!美味しいもの大好きな私でも満足!というコンセプトでレシピを考えており、このアカウントはその記録用です。説明は過不足なく書いているつもりですが、いかんせん人生に悪影響が出るレベルでものぐさなので写真は載せてません。もっと詳しい説明や写真が欲しい場合はコメントか何か下さい。
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温奴 豆腐

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