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カラメルソースを作る
鍋に砂糖と水を入れ、焦げたら ほんの少し水を入れる
型にサラダ油を塗り、カラメルソースを入れる
ボウルに砂糖、全卵、牛乳を入れ よく混ぜ合わす
パンをちぎって入れる
10分ほど置いておく
型に流し込む
湯煎のオーブン170度で40分焼く
冷やして出来上がり!
オーブンを使わなくても 蒸し器でも簡単に作れます
カラメルは しっかり焦がす方が美味しいです
パンを使っているのでスが入りにくく作りやすいです
ミミだけでも、パン全部を使っても どちらでもOK
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