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簡単!ハチミツで甘い大根のお漬物
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簡単!ハチミツで甘い大根のお漬物-レシピのメイン写真

簡単!ハチミツで甘い大根のお漬物

カモミールスタイル
カモミールスタイル @cook_40185813

ハチミツでさっぱり甘いお漬物ができました。一晩寝かせるだけで、大根に味がしみてます。
このレシピの生い立ち
アメリカにあるものでお漬物を作りたくて。

ハチミツでさっぱり甘いお漬物ができました。一晩寝かせるだけで、大根に味がしみてます。
このレシピの生い立ち
アメリカにあるものでお漬物を作りたくて。

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簡単!ハチミツで甘い大根のお漬物

カモミールスタイル
カモミールスタイル @cook_40185813

ハチミツでさっぱり甘いお漬物ができました。一晩寝かせるだけで、大根に味がしみてます。
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材料

  • 大根 半分ほど
  • 酢 50cc
  • 塩 大さじ1
  • ハチミツ 大さじ5
  • 唐辛子 少々
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作り方

  1. 1

    大根を適当な大きさに切ってポリ袋に入れる。

  2. 2

    ポリ袋に調味料を計り入れたら、真空にして、冷蔵庫で一晩寝かせて完成!

  3. 3

    アクセントでピリ辛にするため、少々唐辛子も入れました。

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カモミールスタイル
カモミールスタイル @cook_40185813
2019/03/30 01:37に公開
アメリカ在住の主婦です。料理は得意ではないですが、フルタイムの仕事と幼児の世話の合間に作れる簡単レシピを学び中です。和食大好きなので、アメリカにある食材でなんとか和食料理メインのお料理挑戦中です♪
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このレシピのキーワード

つけもの 大根 はちみつ トウガラシ

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