茄子のトロッとした旨味にボロネーゼソースが合います。バジルとチーズの相性抜群。トマトを入れて美味しさUP！
このレシピの生い立ち
グラタンと言えばホワイトソースですか？
定義がよくわからなくって、チーズ乗せて焼いたものはグラタンと言ってました。