納豆とカレーポテトの大葉のせ

まめこぞう
まめこぞう @cook_40110802

ドライカレーの素を使ってカレーポテトをつくりました。ゴロゴロポテトと納豆のご飯です。
このレシピの生い立ち
カレーポテトが残っていたので、ゴロゴロポテトのご飯作りました。

納豆とカレーポテトの大葉のせ

ドライカレーの素を使ってカレーポテトをつくりました。ゴロゴロポテトと納豆のご飯です。
このレシピの生い立ち
カレーポテトが残っていたので、ゴロゴロポテトのご飯作りました。

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材料

1人分
  1. 納豆 1パック
  2. 納豆のタレ 1袋
  3. ご飯 1膳
  4. 大葉 3枚
  5. ごま ひとつまみ
  6. カレーポテト
  7. ジャガイモ 3個
  8. ドライカレーの素 5グラム
  9. 塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    カレーポテトと納豆です。

  2. 2

    ポテトを5ミリくらいに切ります。大葉も千切りにします。

  3. 3

    ボールにご飯、納豆とポテトを入れます。

  4. 4

    ざっくり混ぜます。

  5. 5

    ごまと大葉をかけてできあがり。

コツ・ポイント

カレーポテトは、茹でたジャガイモに塩こしょうとドライカレーの素をかけるだけ。

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まめこぞう
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納豆が大好きです。ご飯にかけてそのまま食べるのも好きですが、もっとおいしく食べたいので、いろんなアレンジを考えてます!
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