おつまみにぴったり^ ^カリカリ長芋餃子
冷凍保存も可能。
お弁当の一品にも(-_^)
レンジでカリカリ戻ります。
このレシピの生い立ち
酒飲みの箸休めに…と
作り方
- 1
長芋は歯応えが残るよう5〜6mmの半月切りに
- 2
大葉を巻いて餃子の皮で包み(二つ折りにするだけでOK)少し多めの油で焼けば出来上がり。
- 3
漬けダレはワサビや辛子や生姜ポン酢 マヨなどお好みで(o^^o)
写真はワサビマヨポン酢。
コツ・ポイント
マヨネーズやケチャップをつければお子様にも^ ^
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