小松菜ナムル♡

宮城の白雪姫
宮城の白雪姫 @cook_40131163

簡単に作れちゃう一品♡
このレシピの生い立ち
普通のお浸しに飽きたので作ってみました♡

小松菜ナムル♡

簡単に作れちゃう一品♡
このレシピの生い立ち
普通のお浸しに飽きたので作ってみました♡

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材料

2人分
  1. 小松菜 ひと束
  2. ♡中華の素 小さじ1
  3. ♡醤油 小さじ1
  4. ごま 大さじ1
  5. 白ごま 大さじ1
  6. ♡ニンニクチューブ 2センチ

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かし、塩小さじ1を入れ小松菜を2〜3分茹でます

  2. 2

    ボールに♡の調味料を混ぜておきます

  3. 3

    大きめのボールに氷と水を入れ、茹でた小松菜を冷やします
    小松菜の水気をしっかりきったら
    食べやすい大きめに切ります

  4. 4

    2で作った♡の調味料のボールに小松菜を入れよくかき混ぜたら出来上がりでーす♡

コツ・ポイント

茹で過ぎない!
水気を切りすぎない!軽く絞る程度で♡

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