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簡単アヒージョ 生桜えびで贅沢〜♪
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簡単アヒージョ 生桜えびで贅沢〜♪-レシピのメイン写真

簡単アヒージョ 生桜えびで贅沢〜♪

かっぱけろっぱ
かっぱけろっぱ @cook_40026784

生桜えび、生でもいいしかき揚げでも美味しいし。でも、エビのアヒージョがあるなら桜えびでも美味しいんじゃないかと（笑）
このレシピの生い立ち
由比の生桜えびが手に入ったので♡

生桜えび、生でもいいしかき揚げでも美味しいし。でも、エビのアヒージョがあるなら桜えびでも美味しいんじゃないかと（笑）
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由比の生桜えびが手に入ったので♡

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簡単アヒージョ 生桜えびで贅沢〜♪

かっぱけろっぱ
かっぱけろっぱ @cook_40026784

生桜えび、生でもいいしかき揚げでも美味しいし。でも、エビのアヒージョがあるなら桜えびでも美味しいんじゃないかと（笑）
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由比の生桜えびが手に入ったので♡

生桜えび、生でもいいしかき揚げでも美味しいし。でも、エビのアヒージョがあるなら桜えびでも美味しいんじゃないかと（笑）
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材料

  • オリーブオイル 適当
  • にんにく 好きなだけ
  • 生桜えび 好きなだけ
  • 塩 適当
  • 卵黄 １個
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作り方

  1. 1

    火にかける前のスキレットにオリーブオイルを注ぎ、ざっくりみじん切りにしたにんにくを入れて火にかける

  2. 2

    フツフツして香りがしてきたら、生桜えびを好きなだけ入れてグツグツ。お好きな火の通り具合まで。

  3. 3

    味付けは塩で。岩塩とか粗塩系がおすすめ

  4. 4

    真ん中に黄身を落として火から下ろして出来上がり

  5. 5

    かき混ぜてパンにつけて召し上がれ♪

    • 簡単アヒージョ 生桜えびで贅沢〜♪作り方5写真

コツ・ポイント

コツ、ないです(o^^o)

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かっぱけろっぱ
かっぱけろっぱ @cook_40026784
2016/05/19 08:36に公開
食べるの大好き！作るの大好き！
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