バターとサラダ油を耐熱ボールに入れ、レンジで溶かしておく。

別のボールに卵を割り入れ、砂糖とはちみつを加えてよく溶きほぐす。

溶かしバターを加えて、更に混ぜる｡

3のボールにホットケーキミックスとココアを入れて、滑らかになるまで混ぜる｡

絞り出し袋に入れ、冷蔵庫で1時間以上寝かせる。（時間があれば一晩寝かせる）絞り袋がなければビニール袋でもOK

型に７分目まで絞り出し、180℃に余熱したオーブンで20～25分くらい焼けばできあがり