ぶりの照り焼き-レシピのメイン写真

ぶりの照り焼き

putih3104
putih3104 @cook_40216597

簡単な作り方です。
作り方を間違っていましたので、訂正しました。
このレシピの生い立ち
お義母さんに簡単な作り方を教えてもらいました。すっかり忘れてましたが…。

ぶりの照り焼き

簡単な作り方です。
作り方を間違っていましたので、訂正しました。
このレシピの生い立ち
お義母さんに簡単な作り方を教えてもらいました。すっかり忘れてましたが…。

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材料

2枚分
  1. ぶり 2切れ
  2. ☆砂糖 大さじ2
  3. ☆醤油 大さじ2
  4. ☆酒 大さじ2
  5. ☆みりん 大さじ2

作り方

  1. 1

    ☆の材料を混ぜて、調味液を作る。

  2. 2

    フライパンに調味液を入れ、火にかける。煮立ったら、ぶりを入れる。

  3. 3

    ぶりに火が通ったら出来上がり。調味液がゆるかったら、ぶりを先に取り出して、調味液をさらに煮立たせる。

コツ・ポイント

焦げつかないよう、気を付けて下さいね。

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