☆の材料を混ぜて、調味液を作る。

フライパンに調味液を入れ、火にかける。煮立ったら、ぶりを入れる。

ぶりに火が通ったら出来上がり。調味液がゆるかったら、ぶりを先に取り出して、調味液をさらに煮立たせる。