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ベーコンチーズフレンチトースト
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ベーコンチーズフレンチトースト-レシピのメイン写真

ベーコンチーズフレンチトースト

みつき
みつき @mitsuki_recipe

甘くないフレンチトーストです。チーズとベーコンで、野菜と一緒に食べられます。おいしくて健康的な朝食で元気な一日を!
このレシピの生い立ち
最近何かと話題になるフレンチトースト。おやつではない甘くないレシピを、と思い、モニター当選した「QBB大きいスライスチーズ」を使って、レシピを作ってみました。チーズパンをしっかり覆い、贅沢な仕上がりです。

甘くないフレンチトーストです。チーズとベーコンで、野菜と一緒に食べられます。おいしくて健康的な朝食で元気な一日を!
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ベーコンチーズフレンチトースト

みつき
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甘くないフレンチトーストです。チーズとベーコンで、野菜と一緒に食べられます。おいしくて健康的な朝食で元気な一日を!
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材料

2人分(少なめ)
  • 食パン(6枚切り) 1枚
  • ○たまご 1個
  • ○牛乳 70cc
  • ○塩 ふたつまみ
  • ○砂糖 ひとつまみ
  • ベーコン 長2枚
  • スライスチーズ 2枚
  • ☆バター 適量
  • 付け合せ野菜(お好みで)
  • サニーレタス 2枚
  • トマト 小1個
  • アボカド 2分の1個
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作り方

  1. 1

    【前日夜】
    ○をしっかり混ぜ合わせます。パンを4等分に切り、1晩かけてパンに液を浸み込ませます。

  2. 2

    ベーコンを半分の長さにし(4切れ)、熱したフライパンでこんがり焼きます。別皿においておきます。

  3. 3

    フライパンにバターをひき、溶けたところで1のパンを焼き始めます。ふたをして弱火でじっくり。

  4. 4

    好みの焼き色になったらひっくり返し、同じように焼きます。

  5. 5

    2つのパンで一組です。それぞれのパンにベーコンを置き、パンの一部を重ね、その上にチーズを乗せます。

  6. 6

    フライパンの火を消し、余熱でチーズが溶けるまで待ちます。

  7. 7

    チーズが溶けたら出来上がり。お皿に移して、お好みの野菜を添えて出来上がりです。

コツ・ポイント

6枚切り以上の厚めのパンを使うのがオススメ。面倒でも、じっくり時間をかけてたまご液を浸み込ませてください。焼くときはじっくり弱火で!

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みつき
みつき @mitsuki_recipe
2014/06/27 00:20に公開
\段取り上手で あなたの時間をもっと自由に/◆平日帰宅後は20分でほかほかごはん◆週末はこだわりごはんとプチ贅沢おやつ♪◆安食材・シンプル調味料できちんとおいしく効率化を愛する3児(9・5・2)ワーママ。白目剥きながら育児してますが、自分時間は絶対にあきらめない!*食生活アドバイザー/レシピ本掲載・コンテスト受賞多数*
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このレシピのキーワード

フレンチトースト トマト アボカド ベーコン サニーレタス バター 牛乳 卵 食パン スライスチーズ

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