バジル風味キャベツ豚コマドレッシング炒め

はまずみゆきこ
はまずみゆきこ @cook_40075644

和風ドレッシングとマヨネーズをつかっていためた肉野菜炒めに、最後にバジルをあわせました。
このレシピの生い立ち
豚肉を食べたいとリクエストがありまして。

バジル風味キャベツ豚コマドレッシング炒め

和風ドレッシングとマヨネーズをつかっていためた肉野菜炒めに、最後にバジルをあわせました。
このレシピの生い立ち
豚肉を食べたいとリクエストがありまして。

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材料

4人分
  1. 豚こま肉 200g
  2. キャベツ 3枚
  3. 和風ドレッシング 大さじ1
  4. マヨネーズ 小さじ1
  5. バジル 小さじ1/2
  6. 適宜

作り方

  1. 1

    ★CO・OP野菜たっぷり和風ドレッシングを使ったレシピです。

  2. 2

    豚小間は大きいものがあれば小さく切り、キャベツはざく切りにする。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、色が変わるまで豚肉を炒める。

  4. 4

    キャベツを加えて炒める。

  5. 5

    全体に油がなじんだら、ドレッシングを入れる。

  6. 6

    マヨネーズを加えて全体に混ぜ合わせる。

  7. 7

    バジルを加え、塩で味を調えたら完成。

コツ・ポイント

ドレッシングとマヨネーズは火を通して酸味を和らげます。

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