離乳食後期~*野菜入りピザ風サンドイッチ

りゃむまむ
りゃむまむ @cook_40185349

すりおろし人参入りのピザソースと青のりでちょっぴり和風味です(^^)
このレシピの生い立ち
最近、朝ご飯を嫌がる1歳7ヶ月の娘…(-_-;)
好物のパンは食い付いてくれるけど野菜が摂れない…。野菜も一緒に摂れるパンメニューを考えてみました☆

離乳食後期~*野菜入りピザ風サンドイッチ

すりおろし人参入りのピザソースと青のりでちょっぴり和風味です(^^)
このレシピの生い立ち
最近、朝ご飯を嫌がる1歳7ヶ月の娘…(-_-;)
好物のパンは食い付いてくれるけど野菜が摂れない…。野菜も一緒に摂れるパンメニューを考えてみました☆

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材料

幼児食1回分
  1. サンドイッチ用パン 4枚
  2. 冷凍コーン 適量
  3. (とろける)スライスチーズ 1枚
  4. 青のり 少量
  5. ピザソース
  6. すりおろし人参 2㎝くらいの輪切り分
  7. トマトピューレ 子供用スプーン6杯

作り方

  1. 1

    ピザソースを作ります。すりおろし人参をレンジで30秒くらいチンして水分を飛ばしたら、トマトピューレを加えて混ぜておく。

  2. 2

    パンに1のピザソース→コーン→チーズ→青のり→パンの順に挟んだら、端を手で押さえて密着させる。

  3. 3

    トースターでこんがり焼いて食べやすい大きさに切ったら出来上がり♪

  4. 4

    ※輪切りのロールパンに乗せてもおすすめ*

  5. 5

    ※残ってしまった少量のピザソースは、コンソメスープに加えてトマトスープに☆

コツ・ポイント

ピザソースに小さく切った玉ねぎやピーマンを入れてもおすすめです☆冷凍したロールパンの場合はそのまま作って大丈夫です。

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料理が趣味というわけでも得意というわけでもないですが、家族が「美味しい!」と言ってくれると嬉しいものです。ササッと作れて簡単なのに美味しい料理が好き。日頃からクックパッドさんにはお世話になっているので私も少しでも貢献できたらなと思い、数少ないですがレシピUPしてます*【2016.6更新】
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