電子レンジ任せ!ブリの塩レモン蒸し♪

AYACHIN*
AYACHIN* @cookpad_ayachin

塩レモンを使った、サッパリしたヘルシー蒸し!ダイエット中にも♪
このレシピの生い立ち
ブリと塩レモンを合わせてみたくて。

電子レンジ任せ!ブリの塩レモン蒸し♪

塩レモンを使った、サッパリしたヘルシー蒸し!ダイエット中にも♪
このレシピの生い立ち
ブリと塩レモンを合わせてみたくて。

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材料

2人分
  1. ブリ 2キレ
  2. ◎塩レモン 大2
  3. ◎醤油 小1
  4. ◎ニンニクチューブ 3㎝
  5. お好きなキノコ 適量

作り方

  1. 1

    ◎をフードプロセッサーでペースト状にする。
    ビニール袋に◎とブリを入れて一晩漬け込む。

  2. 2

    オーブンシートにブリ、お好きなキノコを乗せて、キャンディー包みにする。

  3. 3

    電子レンジ600wで6〜7分加熱する。
    出来上がり♪

コツ・ポイント

塩レモンは皮ごとお使いください。
お好みで最後にブラックペッパーをかけても美味しいと思います♪

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クックパッドアンバサダー簡単、節約、美味しい!が基本。塩麹、ガッツリ系、スピード料理が得意です。最近は陶芸作家さんの器にハマっています♡Instagram→@aya41cafe
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