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コストコのプルコギで具沢山クッパラーメン
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コストコのプルコギで具沢山クッパラーメン-レシピのメイン写真

コストコのプルコギで具沢山クッパラーメン

あひゆチャン
あひゆチャン @cook_40102274

コストコのプルコギを使って辛いラーメンがたべたくて作ってみました！
辛さの好みはあるのでコチジャンを調節してくださいね。
このレシピの生い立ち
近所のカルビクッパのラーメンがおいしくて真似してみたいなと思いました。

コストコのプルコギを使って辛いラーメンがたべたくて作ってみました！
辛さの好みはあるのでコチジャンを調節してくださいね。
このレシピの生い立ち
近所のカルビクッパのラーメンがおいしくて真似してみたいなと思いました。

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コストコのプルコギで具沢山クッパラーメン

あひゆチャン
あひゆチャン @cook_40102274

コストコのプルコギを使って辛いラーメンがたべたくて作ってみました！
辛さの好みはあるのでコチジャンを調節してくださいね。
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近所のカルビクッパのラーメンがおいしくて真似してみたいなと思いました。

コストコのプルコギを使って辛いラーメンがたべたくて作ってみました！
辛さの好みはあるのでコチジャンを調節してくださいね。
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材料

1人分
  • 生ラーメン 1袋
  • プルコギ 100g
  • 大根 30g
  • 人参 20g
  • 豆もやし 20g
  • キクラゲ 適量
  • シャンタン 大さじ1
  • コチジャン 大さじ1
  • 水 ４００cc
  • キクラゲ 適量
  • コストコ韓国味付けのりフレーク 適量
  • 卵 1個
  • 胡麻油 適量
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作り方

  1. 1

    胡麻油をひきプルコギを炒めます。
    火が通ったらお皿にのせておきます。

    • コストコのプルコギで具沢山クッパラーメン作り方1写真
  2. 2

    プルコギを炒めたフライパンに
    大根、人参、豆もやしを炒めます。
    油っ気が無さそうなら胡麻油を足します。

    • コストコのプルコギで具沢山クッパラーメン作り方2写真
  3. 3

    野菜に火が通ったら水をを入れ沸騰したら調味料を全ていれて少し煮込みます。最後に炒めたプルコギを投入！

    • コストコのプルコギで具沢山クッパラーメン作り方3写真
  4. 4

    溶き卵を入れ混ぜます

    • コストコのプルコギで具沢山クッパラーメン作り方4写真
  5. 5

    途中、スープを作ってる最中にラーメンを茹でます。茹でたぬめりをしっかり洗い落としてください。

    • コストコのプルコギで具沢山クッパラーメン作り方5写真
  6. 6

    最後にコストコののりフレークかけて出来上がり♡

    • コストコのプルコギで具沢山クッパラーメン作り方6写真
  7. 7

    キクラゲは先に2、3分茹でておきます。

  8. 8

    コレを使いました

    • コストコのプルコギで具沢山クッパラーメン作り方8写真

コツ・ポイント

お好みでニラやネギキムチなど入れるのもいいかも！

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あひゆチャン
あひゆチャン @cook_40102274
2019/08/19 05:55に公開
2019年9月発売のクックパッドの大人気節約おかず108Part2に広島風お好み焼きのレシピ掲載されます！
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このレシピのキーワード

クッパ プルコギ ラーメン 大根 にんじん キクラゲ 卵 コチュジャン まめもやし

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20276133
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