なすやししとう、ピーマン、かぼちゃ、夏野菜の揚げ浸しは夏の定番。めんつゆで簡単おいしくいただきましょう！
このレシピの生い立ち
「うまいつゆ　焼きあごと鰹の旨み」は、深みのある旨味と上品なコクを持ち合わせる焼きあご(トビウオ)のだしに、和食に欠かせない鰹節のだしを配合した濃縮つゆです。