リースサラダ
可愛いサンタがラブラブなリースサラダです。
このレシピの生い立ち
サラダを子供たちに進んで食べてもらえるように、可愛く仕上げてみました。
作り方
- 1
水菜と、ベビーリーフをきれいに洗います。水菜は5センチくらいに切ります。
- 2
円を書くようにまわりに水菜と、ベビーリーフをバランスよく飾ります。
黄色のパプリカを星やハートに切り飾ります。 - 3
ミニトマトも半分に切り、飾ります。
- 4
サンタは、ミニトマトを4分の1切りマッシュポテトを丸めて挟み、頭のボンボンも小さく丸めて乗せます。目は黒ごまをつけます。
- 5
ツリーはピーラーできゅうりを切り、土台は魚肉ソーセージを3センチくらいで切ります。きゅうりを波状に折って爪楊枝で止めます
コツ・ポイント
真ん中をきれいに丸くあけるように意識して、リースのような形になるようにしました。
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