サッパリ!ストレス解消 バキバキ叩き胡瓜

だし本舗三州屋 @cook_40130027
夏の暑さからくるストレスに!バキバキ楽しく作ってね♪キンキンに冷やしてビールと一緒にどうぞ(^^)/
このレシピの生い立ち
だし本舗三州屋のおいしいお出汁を使ったレシピをHPで紹介・通信販売しています!
→http://tennendashi.com/
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作り方
- 1
きゅうりはポリ袋に入れて、食べやすい大きさになるまで麺棒でバッキバッキ叩きます。
- 2
オクラは下ゆでして輪切りに、玉ねぎはスライスします。
- 3
調味料と和えて、冷蔵庫でしっかり冷やしてできあがり。
ブラックペッパー多目がおすすめです!
コツ・ポイント
かつおのうま味とごま油、ペッパーのスパイスが野菜に染み込んで美味しい!
きゅうりを叩く作業は簡単で楽しいので、お子さんと一緒に作ってもいいですよ~(^^)
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