フライパンで焼くだけ♡とろりと旬の白ねぎ

Name: フライパンで焼くだけ♡とろりと旬の白ねぎ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 白ねぎ 1本; オリーブオイル 少々; 塩こしょう 少々

＊anglique＊ @cook_40095057

旬の甘みの強い白ねぎをフライパンで塩こしょうして焼くだけのシンプルな一品。おつまみにもおかずにもいけますよ(*˙˘˙*)
このレシピの生い立ち
頂いた白ねぎを簡単に美味しくいただけるレシピにしました。

フライパンで焼くだけ♡とろりと旬の白ねぎ

＊anglique＊ @cook_40095057

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材料

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白ねぎ 1本
オリーブオイル少々
塩こしょう少々

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作り方

1
白ねぎを一口サイズに切り、
フライパンにオリーブオイルを入れ白ねぎを焼きます。塩こしょうしたら蓋をして3分蒸し焼きに。

コツ・ポイント

二箇所くらいには焼き色がつくように途中でひっくり返して焼いてくださいね。
ひっくり返すのは2回。焼き色が付くまで触らずに我慢。焼き色が付いたらひっくり返して蓋をして3分中火で加熱します。

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つくれぽ

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＊anglique＊ @cook_40095057

2016/02/17 14:22に公開

雑貨とガーデニングとお料理が大好きで、1日の大半をお庭とキッチンで過ごしています。新しく出る調味料、キッチングッズに目がない私。カリフォルニアではお料理教室も開催していました。京都生まれの大阪育ちの私なので、京都のお料理が多いです。開運＊招福kyotoレシピを随時アップしていきますねお楽しみに！つくれぽ、いつもありがとう♡

このレシピのキーワード

長ネギ

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