時短！簡単豆腐のあんかけ

時短！簡単豆腐のあんかけ-レシピのメイン写真

時短！簡単豆腐のあんかけ

ミントティ29 @cook_40095273

お手軽レシピ！温めたお豆腐にあんをかけるだけの超簡単お料理です(*^_^*)
このレシピの生い立ち
カニ風味かまぼこが残っていたので、あんかけを作ってみました。意外!思った以上においしいお出汁が出ました(*^_^*)

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材料

豆腐 2個
かいわれ大根 1/2パック
カニ風味かまぼこ 1/2
水溶き片栗粉適量
ほんだし適量

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作り方

1

鍋にカニ風味かまぼこと水を入れて煮る。ほんだしを入れて味を整えかいわれを入れる。
2

かいわれの色が変わらないうちに水溶き片栗粉を入れてあんかけを作る。
3
温めた豆腐にあんをかける。

コツ・ポイント

カニ風味かまぼこからおいしいお出汁が出るので調味料はほんだしだけです。上品な味になります。

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ミントティ29 @cook_40095273

2017/08/02 14:53に公開

初めまして(*^_^*) ミントティ29です。我が家の定番料理を少しづつアップしていきます。目新しいものはありませんが時々見に来てくださいね♪

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このレシピのキーワード

あんかけかいわれ豆腐カニカマ

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