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甘酒で簡単♪みょうがの浅漬け
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甘酒で簡単♪みょうがの浅漬け-レシピのメイン写真

甘酒で簡単♪みょうがの浅漬け

ふわふわふわふわ
ふわふわふわふわ @cook_40052342

甘酒のほのかな甘味がたまりません!
夏のさっぱりおつまみに最高です・・・♪
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クックモニターで甘酒があたったので、いろいろとチャレンジ中です・・・。

甘酒のほのかな甘味がたまりません!
夏のさっぱりおつまみに最高です・・・♪
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甘酒で簡単♪みょうがの浅漬け

ふわふわふわふわ
ふわふわふわふわ @cook_40052342

甘酒のほのかな甘味がたまりません!
夏のさっぱりおつまみに最高です・・・♪
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材料

  • みょうが 10個
  • ★甘酒 100cc
  • ★醤油 大さじ3
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作り方

  1. 1

    みょうがは良く洗って水気をふき取り、縦半分に切ります。

  2. 2

    ★を混ぜ合わせて漬けダレを作り、みょうがを漬け込みます。

  3. 3

    冷蔵庫で半日寝かせて、できあがりです。

コツ・ポイント

大根やにんじんなど、他の野菜でも美味しいです。

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ふわふわふわふわ
ふわふわふわふわ @cook_40052342
2017/08/02 14:52に公開
旬の食材で創作料理を作るのが好きです。基本的に手抜きお手軽料理ばっかりなんですが…(^^;)。薬膳アドバイザーの資格をとってから、薬膳料理にもはまっています。野菜ソムリエの資格をとってから、野菜のアレンジにもはまっています。私自身の覚書用に、ぼちぼちとレシピを書いています。よろしくお願いします♪★「鯖♡同盟」に入会させて頂きました!会員№42でゆるりと楽しんでいきます。よろしくお願いいたします!
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このレシピのキーワード

浅漬け みょうが 甘酒

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