ピーマンは半分に切り、タネを取り除く。玉ねぎはみじん切りにする。(多少粗くても◎)

シーチキンは油を切り、ボウルに取り出す。そこへ①の玉ねぎを入れ、マヨネーズを入れ混ぜる。(マヨネーズの量はお好みで)

①のピーマンに②を詰める。その上に蓋をするように適当な大きさにカットしたスライスチーズを乗せる。

アルミホイルにピーマンを乗せ、トースターで約10分。ピーマンが柔らかくなり、チーズに焼き目がついたら出来上がり！