アンチョビのココットカマン

4番目
4番目 @cook_40063828

切ってのせるだけだから簡単♪ワインによく合います(^^)
このレシピの生い立ち
モニターに当選したので考えました。ワインのお供に。

アンチョビのココットカマン

切ってのせるだけだから簡単♪ワインによく合います(^^)
このレシピの生い立ち
モニターに当選したので考えました。ワインのお供に。

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材料

  1. 明治北海道十勝カマンベール 1/2こ
  2. A アンチョビフィレ(細かく刻む) 1〜2本
  3. A にんにく チューブ2cm
  4. A オリーブオイル 小さじ2
  5. A 白ワイン 小さじ1
  6. 粗挽き胡椒 少々
  7. レモン スライス1枚

作り方

  1. 1

    横半分に切ったカマンベールチーズをココットにいれ、Aをのせる。

  2. 2

    チーズがとろけるまでオーブントースター(1000w3分)、または電子レンジ(500w1分30秒)で加熱する。

  3. 3

    胡椒を振って、レモンを添える。

コツ・ポイント

今回はのせちゃいましたが、レモンは器の外に添えた方が食べやすいです。

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6人兄姉妹弟の4番目。北海道出身、大阪在住の主婦です。一男一女の子育て奮闘中。お料理とお菓子づくりが好きで、ずっと前からクックパッドのレシピを参考にさせていただいていました。パソコン持ってなくて携帯からです。よろしくお願いします。
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