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アンチョビポテト☆ココットカマン
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アンチョビポテト☆ココットカマン-レシピのメイン写真

アンチョビポテト☆ココットカマン

sachi825
sachi825 @sachi825

ほくほくポテトと、アンチョビ&チーズの塩気が絶妙!ワインにぴったりです♪
このレシピの生い立ち
モニター当選の明治「カマンベール」を使って、白ワインに合う『ココットカマン』を作りました♪

ほくほくポテトと、アンチョビ&チーズの塩気が絶妙!ワインにぴったりです♪
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モニター当選の明治「カマンベール」を使って、白ワインに合う『ココットカマン』を作りました♪

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アンチョビポテト☆ココットカマン

sachi825
sachi825 @sachi825

ほくほくポテトと、アンチョビ&チーズの塩気が絶妙!ワインにぴったりです♪
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材料

  1. カマンベール 1/2個
  2. ☆茹でじゃがいも 1/2個
  3. ☆アンチョビフィレ(粗みじん) 3〜4枚
  4. ☆オリーブオイル 小さじ2杯
  5. ブラックオリーブ(輪切り) 5個
  6. 仕上げ用
  7. ブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    カマンベールを側面から半分にカットしてココットに入れる(半分使用します)

    • アンチョビポテト☆ココットカマン作り方1写真
  2. 2

    ☆を全てボウルに入れ、ざっくり混ぜ合わせる

    • アンチョビポテト☆ココットカマン作り方2写真
  3. 3

    2を1の上にのせる

    • アンチョビポテト☆ココットカマン作り方3写真
  4. 4

    ブラックオリーブをトッピングして、予熱したちょースターに入れ、カマンベールがとろけるまで加熱する

    • アンチョビポテト☆ココットカマン作り方4写真
  5. 5

    4に、ブラックペッパーを振ったら、出来上がり!

  6. 6

    ブログを更新してます!
    《LINE OFFICIAL BLOG》
    http://lineblog.me/sachi/

  7. 7

    YouTube更新してます!『sachiのお野菜キッチン。』で検索して下さいね^^

  8. 8

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    https://ameblo.jp/sachi825/

コツ・ポイント

茹でじゃがいもは熱々のうちに、粗く潰します!

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sachi825
sachi825 @sachi825
2015/11/11 13:41に公開
料理研究家/フレンチ料理人《instagram》https://www.instagram.com/sachi_cuisine《Threads》https://www.threads.net/@sachi825《X》https://mobile.twitter.com/sachisachi825《Ameba》https://ameblo.jp/sachi825/
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