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砂糖・油脂不使用！簡単柿マフィン
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砂糖・油脂不使用！簡単柿マフィン-レシピのメイン写真

砂糖・油脂不使用！簡単柿マフィン

あけちゃんち。
あけちゃんち。 @cook_40055520

美味しい柿入りマフィン！工程はミキサーで混ぜるだけ簡単でーす。
このレシピの生い立ち
柿のおやつを考えていて、私でもできる簡単なものを考えました。砂糖と油脂不使用なので食べ過ぎても安心。自然な甘さ、もっちりとした生地になりました。

美味しい柿入りマフィン！工程はミキサーで混ぜるだけ簡単でーす。
このレシピの生い立ち
柿のおやつを考えていて、私でもできる簡単なものを考えました。砂糖と油脂不使用なので食べ過ぎても安心。自然な甘さ、もっちりとした生地になりました。

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砂糖・油脂不使用！簡単柿マフィン

あけちゃんち。
あけちゃんち。 @cook_40055520

美味しい柿入りマフィン！工程はミキサーで混ぜるだけ簡単でーす。
このレシピの生い立ち
柿のおやつを考えていて、私でもできる簡単なものを考えました。砂糖と油脂不使用なので食べ過ぎても安心。自然な甘さ、もっちりとした生地になりました。

美味しい柿入りマフィン！工程はミキサーで混ぜるだけ簡単でーす。
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柿のおやつを考えていて、私でもできる簡単なものを考えました。砂糖と油脂不使用なので食べ過ぎても安心。自然な甘さ、もっちりとした生地になりました。

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材料

9〜10個分
  • 柿 1/2個(100g)
  • プレーンヨーグルト 120g
  • 卵 1個
  • ホットケーキミックス 150g
  • 蜂蜜 40g
  • トッピング
  • 柿 1/4個
  • 粉砂糖 少々
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作り方

  1. 1

    オーブンを180度に余熱する
    ミキサーに柿1/2個、ヨーグルト、卵を入れてジュース状にする。HM、蜂蜜を加え更に混ぜる。

    • 砂糖・油脂不使用！簡単柿マフィン作り方1写真
  2. 2

    カップに大匙2杯位づつ入れる。5ミリ角に切った柿を散らす。

    • 砂糖・油脂不使用！簡単柿マフィン作り方2写真
  3. 3

    20〜22分焼く。

    • 砂糖・油脂不使用！簡単柿マフィン作り方3写真
  4. 4

    粉砂糖をふって仕上げる。

    • 砂糖・油脂不使用！簡単柿マフィン作り方4写真

コツ・ポイント

簡単なのでコツはありません（笑）

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あけちゃんち。
あけちゃんち。 @cook_40055520
2014/11/06 15:49に公開
海辺の小さなカフェをopenする夢見ています。食べる事が好き❤️そして何より台所に立つのが大好きな私です。私のレシピが誰かの役に立てばいいなと思っています。　　　https://www.instagram.com/akechanchi/
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このレシピのキーワード

マフィン 柿 はちみつ 卵 ホットケーキミックス ヨーグルト

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