簡単☆チュロス
ＭerＯ @cook_40063413
口金が無くて自作したら
途中で袋破れたりで
見た目最悪になってしまいましたが
味はバッチリでした！٩( 'ω' )و
このレシピの生い立ち
ネットで見かけて
夢に出るほど食べたくなって...笑
簡単☆チュロス
口金が無くて自作したら
途中で袋破れたりで
見た目最悪になってしまいましたが
味はバッチリでした！٩( 'ω' )و
このレシピの生い立ち
ネットで見かけて
夢に出るほど食べたくなって...笑
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に☆の材料を入れ
火にかける。
沸騰してバターが溶けたら火からおろす -
- 2
1に小麦粉を加え、
ゴムベラか木ベラでまぜる -
- 3
なんとなくまとまってきたら
溶き卵を2〜3回に分けて加え
なじむまで根気よく切るようにまぜる！ - 4
このときにバニラエッセンスも加えておく
- 5
生地ができたら絞り袋に入れ
クッキングシートに好きな形に絞り出す
ギザギザか星型口金の方が良いです - 6
180度に熱した油にクッキングシートごと投入！
自然に剥がれるので
剥がれたらクッキングシートは回収。 - 7
こんがり狐色になったところでバットや皿にあげ、お好みで砂糖やシナモンシュガーをふりかける
- 8
完成！
コツ・ポイント
丸型口金では中の空気で破裂するので
なるべくギザギザの口金で٩( 'ω' )و
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