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豚ロースの甘辛煮
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豚ロースの甘辛煮-レシピのメイン写真

豚ロースの甘辛煮

alldaycook
alldaycook @cook_40091625

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クックモニターで当選し、初めて飲んでみました！冷え性の私にピッタリの商品で、夜はお湯で割って飲みます☆ポカポカ～になりますよ！！っで、お料理にも使えたら、もっといいかも！と思い、作ったみました！

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材料

  1. 豚ロース 300ｇ
  2. カルピスほっとしょうが 適量
  3. 砂糖 小さじ1
  4. みりん 大さじ1
  5. しょうゆ 大さじ2
  6. 麺つゆ 少々
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作り方

  1. 1

    カルピスのほっとしょうがを適量かけて漬けておく。

    • 豚ロースの甘辛煮作り方1写真
  2. 2

    お肉を焼く。赤身がなくなったら、調味料を加えて煮ながら炒める。

  3. 3

    汁けがなくなったら、火を止める。

    • 豚ロースの甘辛煮作り方3写真

コツ・ポイント

カルピスの『ほっとしょうが』が少し甘めの味なので、砂糖がなくても美味しいと思います。冷めてもご飯によく合うので、お弁当にも最適！

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alldaycook
alldaycook @cook_40091625
2014/11/10 10:58に公開
暖かい料理を作っても美味しい季節がきたので、好きな物を作っています。材料が決まっているので、レパートリーを増やすのに、クックパッドを参考にさせてもらっています。
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