オーブンや電子レンジで使えるタイプのお弁当カップを用意する
※クラッカーが敷ける大きさであること

カマンベールチーズの1切れを横半分に切る
※冷凍庫に20分程度入れておくと、切り易くなります

カップの底にクラッカーを敷き、上にチーズを乗せる

A
オイルサーディンとプチトマトは適当な大きさに切る
セロリは薄切り

具材をチーズの上に乗せていく

B
生ハムとパイナップルは粗く刻む

盛り付けて、上からパセリを降る

C
茹で卵は縦長に切る　
クラッカーの上に乗せる
※この段階で
キャビアは乗せません

電子レンジ(500W）で約1分30秒加熱
またはオーブントースター(1000w)で2~3分加熱

Cにキャビアを盛り
すだちを薄切りにして4等分したものを乗せる

トースターの場合はクラッカーが焦げやすいのでご注意を
自分の好みとしては
電子レンジの方が好きです

すこし時間をおくと
きれいにはずせます

四角いクラッカーとブラックペッパー入りタイプでも作りました

間に胡椒が入っているのでサックリ切れます

実は一番苦労したのは、クラッカーの形と大きさに合ったカップの入手でした

電子レンジ内です
うちのレンジは20年前に買ったもので、
端っこに並べないと上手く加熱できません

加熱時間はレンジの機種により多少の調整は必要だと思います
うちのは実質2分です

お弁当にも
加熱して作るので
安心です

ゆで卵1/3個分です
加熱時間は約20秒
長くすると白身がはじけるので注意

小分け容器タイプ
レシピID : 20372364