くるみは、オーブンかトースターで軽く焼き冷ましておく

HBに☆印の材料を豆乳から書いてある順に入れて生地コースを選択してスタート
ドライイーストは、砂糖の横に、塩は端に入れる

コールがなったらくるみとレーズンを入れる

生地ができあがったら、ガス抜きをして好きな大きさに分割してベンチタイム15分
190℃でオーブンの余熱スタートしておく

丸め直しして2次発酵40℃で30分。
発酵時間は、発酵方法やレンジによって違うので1.5～2倍になるまで調節して下さい

190℃、15分でオーブンスタート。
焼き時間、温度は機械によって違うので調節してください。