玉ねぎと鶏手羽元・トマトの赤ワイン煮

玉ねぎと鶏手羽元・トマトの赤ワイン煮-レシピのメイン写真

玉ねぎと鶏手羽元・トマトの赤ワイン煮

rnaga99 @cook_40043207

トマトと鶏肉、玉ねぎが美味しい。簡単に圧力鍋で煮込んじゃいましょう～。
このレシピの生い立ち
鶏肉と玉ねぎ、トマトはよくあう食品ですね。この組み合わせが好きなのでついつい作っちゃいますo(^-^o)(o^-^)o

トマトと鶏肉、玉ねぎが美味しい。簡単に圧力鍋で煮込んじゃいましょう～。
このレシピの生い立ち
鶏肉と玉ねぎ、トマトはよくあう食品ですね。この組み合わせが好きなのでついつい作っちゃいますo(^-^o)(o^-^)o

もっと読む

玉ねぎと鶏手羽元・トマトの赤ワイン煮

rnaga99 @cook_40043207

トマトと鶏肉、玉ねぎが美味しい。簡単に圧力鍋で煮込んじゃいましょう～。
このレシピの生い立ち
鶏肉と玉ねぎ、トマトはよくあう食品ですね。この組み合わせが好きなのでついつい作っちゃいますo(^-^o)(o^-^)o

トマトと鶏肉、玉ねぎが美味しい。簡単に圧力鍋で煮込んじゃいましょう～。
このレシピの生い立ち
鶏肉と玉ねぎ、トマトはよくあう食品ですね。この組み合わせが好きなのでついつい作っちゃいますo(^-^o)(o^-^)o

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

5人分

玉ねぎ(小） 10個
手羽元 10本
トマト(ホール） 1缶
にんにく 5片
サラダオイル大さじ2
トマトケチャップ大さじ４
赤ワイン３カップ
塩胡椒適量
塩少量

レシピを保存

作り方

1

にんにくをスライスし、サラダオイルを熱してきつね色になるまで焼く
2
手羽元を加えて表面にうっすらと焦げ目が付くまで焼く(途中塩胡椒する）
3
圧力鍋に移し、玉ねぎ、トマト（ホール）、水、赤ワイン、トマトケチャップ、塩(少々)を加えて20分程度加熱し、自然に冷ます
4
圧力が下がったら蓋を取り、塩胡椒、塩を少々加えてながら味を調え少々煮込んでできあがり

コツ・ポイント

このまま食べても美味しいですが、残ったら一旦冷凍して保存し、あらためて加熱すると、一層味が染みこみ、肉も軟らかくなって二度楽しめます。

塩加減や調味料の分量はお好みで！！　

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

rnaga99 @cook_40043207

2014/11/10 12:52に公開

男のレシピですよ～簡単、時短料理を中心に・・・・ブログでもレシピを紹介しています。https://rnaga99.livedoor.blog/

もっと読む

このレシピのキーワード

煮物トマトにんにく玉ねぎ赤ワインケチャップ手羽元

似たレシピ

その他のレシピ