温熱ウルトラドライジンジャーで生姜ココア
NHKためしてガッテンで紹介されたウルトラジンジャーを食品乾燥機で作って生姜ココアにしてみました。飲んですぐぽっかぽか！
このレシピの生い立ち
カップ1杯のココアに乾燥生姜パウダーを一つまみ入れるだけで、飲んですぐジンワリ体の芯から温かさがこみ上げてきます。こんなに即効性があるなんて！これからの寒い季節にぴったり！飲み物や料理などに入れてもＯＫ！風邪の予防にも！ぜひお試しください！
温熱ウルトラドライジンジャーで生姜ココア
NHKためしてガッテンで紹介されたウルトラジンジャーを食品乾燥機で作って生姜ココアにしてみました。飲んですぐぽっかぽか！
このレシピの生い立ち
カップ1杯のココアに乾燥生姜パウダーを一つまみ入れるだけで、飲んですぐジンワリ体の芯から温かさがこみ上げてきます。こんなに即効性があるなんて！これからの寒い季節にぴったり！飲み物や料理などに入れてもＯＫ！風邪の予防にも！ぜひお試しください！
アプリでひらく作り方
- 1
生姜を用意します。よく洗って汚れを落とします。皮付きのままでＯＫ！薄くスライスします。
-
- 2
食品乾燥機で生姜を乾燥します。
食品乾燥機の設定
温度：68℃
タイマー：3-6時間
(完全乾燥) -
- 3
カラカラに乾燥した生姜を用意します。
-
- 4
ミルサーで粉状にします。
-
- 5
簡単！ウルトラドライジンジャーのできあがり！
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- 6
ココアを用意します。
-
- 7
カップにココアとウルトラドライジンジャーを入れ、お湯を注いで、できあがり！
-
- 8
密閉容器に入れて冷暗所で保存して下さい！
-
- 9
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- 10
こちらのレシピは
ウミダスジャパンの食品乾燥機を実際に使用して作りました。 -
コツ・ポイント
生の生姜は解熱作用により体を冷やすおそれがあるそうですが、100℃以下で加熱した生姜はショウガオールが400倍も増加し体を芯から温め体脂肪を分解したり、アルツハイマーの予防効果もあるようです。食品乾燥機で高温乾燥するので簡単お手軽です！
つくれぽ
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