☆カニカマで!お手軽カニ風味中華春雨☆

マコニクキッチン
マコニクキッチン @cook_40068941

カニカマを使ってお手軽に中華味です(^^)
このレシピの生い立ち
ヘルシーな春雨を食べたくなりましたー\(^o^)/

☆カニカマで!お手軽カニ風味中華春雨☆

カニカマを使ってお手軽に中華味です(^^)
このレシピの生い立ち
ヘルシーな春雨を食べたくなりましたー\(^o^)/

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材料

2人分
  1. 春雨(乾燥) 50g
  2. カニカマ 1パック
  3. 人参 中1/2本
  4. きくらげ(乾燥) 10g
  5. 白ゴマ 小さじ1
  6. ☆醤油 大さじ1
  7. ☆オイスターソース 大さじ1
  8. ☆料理酒 大さじ3
  9. ☆鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1
  10. ごま 大さじ2

作り方

  1. 1

    春雨(乾燥)をぬるま湯で5分、戻します。

  2. 2

    きくらげ(乾燥)も同様に5分。

  3. 3

    人参は半月切りにしてレンジで3分チンします。

  4. 4

    カニカマは手でさきます。

  5. 5

    フライパンにごま油を敷き、にんじんから炒め始めます。

  6. 6

    にんじんに火が通り半透明になり始めたら、きくらげ、カニカマを投入します。

  7. 7

    6を軽く炒めたら、春雨も投入します。

  8. 8

    7を軽く炒めたら、☆の調味料、白ゴマを入れ、最後に強火でサッっと炒めます!

  9. 9

    は~い!
    完成\(^o^)/!

コツ・ポイント

具材を入れる順番は大切です!
それぞれの食材が一番おいしく食べられるタイミングに順番に投入してあげましょー\(^o^)/

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マコニクキッチン
に公開
元・居酒屋店員マコニク\(^o^)/美味しい!簡単!いつも見て頂ける人に喜ばれるお料理を届けたい!2018/12 「伝導入りレシピも大公開!クックパッドの大人気 簡単鍋&スープ」2019/06 「cookpad plus 夏の暮らしと時短ごはん」2020/08 「cookpad plus 発表!人気レシピランキング」レシピ掲載して頂きました!さぁ~今日も楽しくクッキング!
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