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さつまいものコロコロチーズコロッケ
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さつまいものコロコロチーズコロッケ-レシピのメイン写真

さつまいものコロコロチーズコロッケ

ぷくちゃん♪
ぷくちゃん♪ @cook_40060857

ホクホクさつまいもとチーズのコンビ♪
こどもにも大人気(*^^)v
このレシピの生い立ち
さつまいもがたくさんあったので、適当に作ってみました(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

ホクホクさつまいもとチーズのコンビ♪
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ぷくちゃん♪
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ホクホクさつまいもとチーズのコンビ♪
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さつまいもがたくさんあったので、適当に作ってみました(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

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材料

4人分
  • さつまいも 中2本
  • チーズ 適量
  • パン粉 適量
  • たまご 1こ
  • 小麦粉 適量
  • 塩コショウ 適量
  • 揚げ油 適量
  • バター（マーガリン） 大さじ1
  • 牛乳 大さじ3
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作り方

  1. 1

    さつまいもは皮を剥き1㌢くらいの輪切りにして水にさらしておく。お湯をわかして入れ柔らかくなったらザルにあける

  2. 2

    ボールに茹でたさつまいも、塩コショウ、バター、牛乳をいれつぶしながらまぜる。
    チーズを中にいれ、まんまるの形にする。

  3. 3

    小麦粉、たまご、パン粉の順に絡ませ、油でキツネ色になるまであげれば出来上がり♪

コツ・ポイント

さつまいもは茹で過ぎないように。
少しホクホク感があると美味しです。

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ぷくちゃん♪
ぷくちゃん♪ @cook_40060857
2014/11/11 09:06に公開
食べることが大好き！作ることは…好き♪毎日のゴハンに役立てられるような節約簡単レシピ載せます♪
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このレシピのキーワード

コロッケ さつま芋 バター 牛乳 卵 チーズ 小麦粉

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