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鯛飯
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鯛飯-レシピのメイン写真

鯛飯

村上荘の台所
村上荘の台所 @cook_40080177

鱗や骨抜きが大変だったけど、美味しくできました(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
最近釣りに行っています♡

鱗や骨抜きが大変だったけど、美味しくできました(≧∇≦)
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鯛飯

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村上荘の台所 @cook_40080177

鱗や骨抜きが大変だったけど、美味しくできました(≧∇≦)
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材料

3合
  1. 鯛 1匹
  2. 醤油 小さじ1強
  3. 酒 小さじ1
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作り方

  1. 1

    鯛だと思ったらキビレでしたε-(´∀`; )
    三枚に下ろします。

    • 鯛飯作り方1写真
  2. 2

    炊飯の水の量は普段通り、その上に切り身……皮は好みで。
    あとは醤油➕酒入れて普通炊飯します。

  3. 3

    炊けたら、混ぜて
    焼きおにぎりにして、アラで取った出汁かけました(≧∇≦)

    • 鯛飯作り方3写真
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村上荘の台所
村上荘の台所 @cook_40080177
2014/11/09 08:32に公開
村上荘の台所では、基本的に材料しかあてになりません(笑)さっっ!じゃーっと!このぐらいで、これ!……雑ですヽ(´o`;自己満レシピですいません。。
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