調味料なし⁈バランス満点★炊き込みご飯
yagimayo @cook_40119036
面倒なことなし！簡単に栄養満点な炊き込みご飯ができちゃいます♪( ´▽｀)
このレシピの生い立ち
ん十年前に口頭で教えてもらった、ミルクシーチキンご飯。野菜や昆布を追加してバランスアップの炊き込みご飯にアレンジしてみました。
調味料なし⁈バランス満点★炊き込みご飯
面倒なことなし！簡単に栄養満点な炊き込みご飯ができちゃいます♪( ´▽｀)
このレシピの生い立ち
ん十年前に口頭で教えてもらった、ミルクシーチキンご飯。野菜や昆布を追加してバランスアップの炊き込みご飯にアレンジしてみました。
作り方
- 1
お米を洗ってザルで水をきっておきます。
※時間のない時は洗ってそのままでも。無洗米の場合は次の行程へ。 -
- 2
まず、ミルクを投入します。
後は3合のメモリまで水を入れます。
ゴボウ等野菜は細かく切っておきます。 -
- 3
シーチキン丸々1缶、塩昆布、ゴボウなど野菜を入れて軽く混ぜます。
-
- 4
あとは普通に炊飯スイッチを押して完了♬
-
- 5
お好みでゴマと万能ネギを散らして。
おにぎりにしても美味しいです♬
写真は、ゴボウ、人参、エリンギをいれました。 -
- 6
ちょっとだけ残った野菜なんかを細かくきってジップロックにまとめて冷凍庫に入れておくとスグに作れて便利ですよ〜。
コツ・ポイント
ゴボウと塩昆布さえはずさなければ、美味しくまろやかな炊き込みご飯に♬
シーチキンと塩昆布の塩加減に昆布出汁が効いて、調味料入れてなくても美味しく出来ちゃいます。
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