水菜と牛肉の韓国風炒め♪
さっと炒めるだけ！簡単です
このレシピの生い立ち
私の好きな牛肉と水菜の料理の味付けをアレンジしてみました(^O^)
作り方
- 1
牛肉は薄切りにして顆粒コンソメをまぶしてなじませる。唐辛子はへたと種を取っておく。水菜はザク切りにする
- 2
熱したフライパンにごま油を入れて１の肉を炒める。ある程度火が通れば※の調味料と唐辛子を混ぜて軽く煮詰める
- 3
水菜を入れて素早く炒めてお皿に盛り付けてできあがり！
コツ・ポイント
他のお肉でも美味しくできます♪
今回はオージーのステーキ用のお肉を使用。
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