りんごは皮をむいて７mの厚さのクシ切りし、型に並べる。

卵をボウルにときほぐし、砂糖を加え泡立て器でとろーっとなるまでまぜ合わせる。

サラダ油を加えて、どろりと重い感じになるまで混ぜたら、ヨーグルトを加えまぜる。

薄力粉とベーキングパウダーを一緒にふるい④に入れゴムベラでサックリまぜる。

②に⑤を流し入れ、２００度のオーブンで35 分焼く。（焼き色が濃くなるようだったら温度を少し下げて加減してください）