超簡単♪すぐに出来ちゃう温泉たまご!!
甘党猿 @cook_40284651
1人前の温泉卵が、電子レンジで簡単に作れます。色々な料理に手軽に利用出来ますよ。是非お試しください！！
このレシピの生い立ち
これは昔からよくやっていたのですが、レシピとして改めて掲載するために、水の量を計ったりしてみました。
超簡単♪すぐに出来ちゃう温泉たまご!!
1人前の温泉卵が、電子レンジで簡単に作れます。色々な料理に手軽に利用出来ますよ。是非お試しください！！
このレシピの生い立ち
これは昔からよくやっていたのですが、レシピとして改めて掲載するために、水の量を計ったりしてみました。
作り方
- 1
お椀に卵を割り入れます。
-
- 2
常温の水100ccを注ぎます。
-
- 3
電子レンジ500wで1分～1分20秒加熱します。卵の温度や水の温度などにより加減して下さい。
-
- 4
スプーンなどで押さえながら、水を捨てれば完成です。
-
- 5
写真のようにカルボナーラに乗せたり、丼物やそば、うどんに乗せたり、色々な料理に活用できます。
-
コツ・ポイント
卵や水の温度によって、適正な加熱時間は微妙に変化してしまいます。慣れないうちはまず50秒くらいからやってみて、10秒ごと追加加熱してみるなど、適正時間を探る必要があるかもしれません。700wなら40秒程度だと思いますが、確認はしていません。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20282537
