じゃがいもとしらすの酢の物
コープ北陸 @coop_hokuriku
あと１品！というときに便利なレシピです☆
このレシピの生い立ち
「HCOOPこだわりロースハムスライス」は、豚ロース肉を使用、発色剤を使用せず素材の色を生かしたスライスハムです。
05072
じゃがいもとしらすの酢の物
あと１品！というときに便利なレシピです☆
このレシピの生い立ち
「HCOOPこだわりロースハムスライス」は、豚ロース肉を使用、発色剤を使用せず素材の色を生かしたスライスハムです。
05072
アプリでひらく作り方
- 1
酢・しらす干しを合わせておく。
- 2
じゃがいもはスライサーでスライスし、塩ゆでした後ザルにあけ、熱いまま水切りをする。
- 3
ロースハムは短冊切りにする。
- 4
ボウルに(1)、(2)、(2)を入れ、を加え合わせる。
- 5
器に盛り付け、せん切りした大葉をのせる。
コツ・ポイント
作ってしばらく時間をおくと味がなじんでいっそう食べやすくなります。大葉以外にも小口ねぎや、さっと茹でた水菜を一緒に和えてもおいしいですよ。
つくれぽ
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