米をといで普通の分量の水に浸漬する。

さつまいもはたわしなどで洗って両はしを落とし、１～１．２センチ角に切り、水にさらしておく。

米の中に水切りしたさつまいもと調味料を入れ、ふつうに炊いてできあがり！

黒ごまなどをかけていただきます。

2015.1/6カテゴリー掲載、有難うございます！

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