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簡単♪ハワイアンポキ
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簡単♪ハワイアンポキ-レシピのメイン写真

簡単♪ハワイアンポキ

anuhea522
anuhea522 @cook_40064308

ごま油の香りが良いハワイアンポキです。今回は、マグロとサーモンで♪
このレシピの生い立ち
家族が大好きなポキです♪たれを少し増やして丼にしても良いです!

ごま油の香りが良いハワイアンポキです。今回は、マグロとサーモンで♪
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anuhea522
anuhea522 @cook_40064308

ごま油の香りが良いハワイアンポキです。今回は、マグロとサーモンで♪
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家族が大好きなポキです♪たれを少し増やして丼にしても良いです!

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材料

3~4人分
  • マグロ刺身用 切り身1冊
  • サーモン刺身用 切り身1冊
  • 玉ねぎ 1/4個
  • オゴ(あれば) 適量
  • 海草サラダの素 適量
  • ごま油 小さじ1
  • 醤油 小さじ3
  • ハワイアンソルト(塩) 適量
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作り方

  1. 1

    オゴ、海草サラダの素を水で戻しておく。

    • 簡単♪ハワイアンポキ作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎは、薄くスライスし水にさらす。刺身はブロックカットする

  3. 3

    ボウルに②と水気をきった海草を入れる

    • 簡単♪ハワイアンポキ作り方3写真
  4. 4

    ごま油、醤油、塩で味付けして出来上がり!

    • 簡単♪ハワイアンポキ作り方4写真

コツ・ポイント

お好みでブロックカットしたアボカドを入れてもおいしいです!オゴは、なかなか手に入らないと思うので海草サラダの素のみで大丈夫です。辛めのスパイスを入れても良いです!

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anuhea522
anuhea522 @cook_40064308
2014/11/08 15:44に公開
Aloha!日頃作っている大好きなハワイアン料理などを少しずつ載せていきたいです♪
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このレシピのキーワード

まぐろ 刺身 玉ねぎ

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