クリームスープスパゲティ

Ysまき
Ysまき @cook_40289750

シチューほどどろっとしてなくて、でもボリュームもあってお腹いっぱいになるメニュー。
子供にも好評でした!!
このレシピの生い立ち
家にある材料で手軽にできるスパゲティがないかと考え、子供たちが大好きなシチューをヒントにできあがりました(≧∇≦)

クリームスープスパゲティ

シチューほどどろっとしてなくて、でもボリュームもあってお腹いっぱいになるメニュー。
子供にも好評でした!!
このレシピの生い立ち
家にある材料で手軽にできるスパゲティがないかと考え、子供たちが大好きなシチューをヒントにできあがりました(≧∇≦)

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材料

3人分
  1. パスタ 300g
  2. 白菜 1/4個
  3. ベーコン 100g
  4. オリーブオイル 大さじ6
  5. 小麦粉 大さじ3
  6. 牛乳 600cc
  7. コンソメ(顆粒) 大さじ3
  8. マーガリン 20g
  9. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    大きなお鍋に塩を入れたたっぷりのお湯を沸かす。
    白菜やベーコンは好みの大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、温まったところにベーコンを入れて炒め、少ししてから白菜も入れて炒める。

  3. 3

    火を少し緩めて、小麦粉を入れて全体になじませる。

  4. 4

    パスタの茹で汁をお玉で3杯フライパンに入れて、小麦粉を溶かすように混ぜる。

  5. 5

    牛乳、コンソメ、塩コショウで味付けする。

  6. 6

    少し煮立ったら、マーガリンを入れて混ぜたらソース完成!!

  7. 7

    茹で上がったパスタを器に盛り、上から仕上がったソースをかけたら出来上がり!!

コツ・ポイント

マーガリンの代わりにチーズ入れてもおいしいかも\(//∇//)\

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