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超簡単!!大根のヒラヒラ鍋
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超簡単!!大根のヒラヒラ鍋-レシピのメイン写真

超簡単!!大根のヒラヒラ鍋

稲葉篤姫
稲葉篤姫 @cook_40064533

3人で大根1本食べちゃいます♪
このレシピの生い立ち
田舎という環境のため、複数のご近所さんからたくさん大根を頂いたので、大根を無駄にしない方法考えて見ました♪

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田舎という環境のため、複数のご近所さんからたくさん大根を頂いたので、大根を無駄にしない方法考えて見ました♪

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超簡単!!大根のヒラヒラ鍋

稲葉篤姫
稲葉篤姫 @cook_40064533

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材料

3~4人くらい
  • 大根 中くらいの1本
  • しめじ 1パック
  • にんじん 1本
  • ☆
  • つみれ
  • 鶏胸
  • ウインナー
  • 鍋用スープ(そのまま使えるタイプ) 1袋
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作り方

  1. 1

    大根とにんじんをピーラーかスライサーで薄くヒラヒラにする

    • 超簡単!!大根のヒラヒラ鍋作り方1写真
  2. 2

    大根とにんじんを鍋に入れて、鍋用スープを入れて火にかける

  3. 3

    沸騰したら肉系を入れてさらに煮込む

  4. 4

    最後にしめじを入れて、しめじと肉系に火が通ったら完成♪

    • 超簡単!!大根のヒラヒラ鍋作り方4写真

コツ・ポイント

スライサーやピーラーで手を切らないように気を付ければ、お子さんも楽しくお手伝いできます♪
☆は、なんでもありだと思うので(魚介類はまだ試していません)、お好みで色々試して下さい♪
我が家では、コンソメやダシダなどで味を付けたりします♪

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稲葉篤姫
稲葉篤姫 @cook_40064533
2014/11/07 16:28に公開
簡単でおいしい料理が作れるように日々努力です(;^_^A アセアセ・・・
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このレシピのキーワード

鍋 大根 つみれ シメジ にんじん ソーセージ 鶏胸肉

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