たくあんを用意して細かく切る。

※写真では分かりづらいですが15cm位あります。

※たくあんを細かく刻んだ写真です。

ボール等に【たくあん混ぜ込みの素】を全て入れる。

※全て入れて5分ほど置いておくと白だしの風味が全体に行き渡ります。

ご飯が炊けたら1度ほぐしてあげます。
※少し硬めに炊き上げると混ぜ込んだ時にベチャッとしません。

※【たくあん混ぜ込みの素】を全部入れてご飯を潰さない様に全体に混ぜ合わせます。

※混ぜ合わせた写真です。

程よくご飯に黄色い色が移っていい感じに仕上がりました。

お茶碗に盛り付けて完成です。

※お知らせ

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2019.09.18

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