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鮭明太入り大根サラダ
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鮭明太入り大根サラダ-レシピのメイン写真

鮭明太入り大根サラダ

sengaya
sengaya @cook_40045006

シャキシャキ大根にマヨネーズと好相性の【鮭明太】を合わせ、さっぱりとしたサラダに仕上げました♪
このレシピの生い立ち
大好きなツナと玉ねぎ入りの大根サラダを、具材を変えてアレンジ!和風寄りの、あっさり上品サラダが出来ました♪

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シャキシャキ大根にマヨネーズと好相性の【鮭明太】を合わせ、さっぱりとしたサラダに仕上げました♪
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材料

1~2人分
  • 大根(細切り) 100g
  • マヨネーズ 大さじ1
  • こしょう 少々
  • 【鮭明太】(昆布入り) 30g
  • かいわれ大根 適量
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作り方

  1. 1

    大根を冷水でさらし、キッチンペーパーなどで水気を切ってシャキッとさせる。

  2. 2

    1をボウルに入れ、マヨネーズ・こしょう・【鮭明太】を加えて混ぜ合わせる。

  3. 3

    2を器に盛り付け、かいわれ大根をあしらい完成♪

    • 鮭明太入り大根サラダ作り方3写真

コツ・ポイント

大根の冷水さらし・水気取りは手を抜かずにしっかりと!これを省くと仕上がりに影響します・・・

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sengaya
sengaya @cook_40045006
2014/03/20 10:32に公開
株式会社千賀屋の商品
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このレシピのキーワード

サラダ 鮭 大根 かいわれ コンブ 明太子

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