ビビンバ (비빔밥)
YunYunCook @cook_40289891
韓国料理のビビンバ(비빔밥)
辛いのが苦手な人も
ビビンバなら食べれるのでは？
是非作ってみてください!!
このレシピの生い立ち
ただ韓国･韓国料理が好きだからですㅋㅋ
ビビンバ (비빔밥)
韓国料理のビビンバ(비빔밥)
辛いのが苦手な人も
ビビンバなら食べれるのでは？
是非作ってみてください!!
このレシピの生い立ち
ただ韓国･韓国料理が好きだからですㅋㅋ
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草を湯がきます
しんなりしてきたら湯を切り
水気を取ります - 2
続いてにんじん･モヤシを
ほうれん草のように湯がき
水気を取ります - 3
牛肉を炒めます
焼き目がついたら焼肉のタレで
味をつけます - 4
水気をとったほうれん草･にんじん･モヤシにごま油･塩で味をつけます
味はお好みで! - 5
ここからは盛り付けです!!
ご飯を茶碗1杯分とり
お皿にのせます - 6
次にほうれん草･にんじん･モヤシ･牛肉･キムチを円状にのせます
- 7
真ん中に✩を全部混ぜたタレをのせ
その上に卵黄をのせれば完成です!!
コツ・ポイント
具材を円状に盛り付けるとき
真ん中に少し隙間を空けとくと
そのあとのせるタレと卵黄が綺麗にのります!!
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